Les poissons

Filet de saumon grillé 19,90$
Poisson du jour prix du marché
Filet de morue meunière ou braisé au vin blanc 26,90$
Filet de morue fraîche aux morilles 31,90$
Filet de saumon à la moutarde 21,90$
Filet de saumon aux trois poivres 21,90$
Brochette de la mer à la provençale
crevettes, pétoncles, saumon avec sauce tomate et fines herbes
26,90$
Assiette de pétoncles en persillade 25,90$
Grosses crevettes flambées au Pernod 25,90$
Assiette du pêcheur
saumon, pétoncles et crevettes meunière poêlé dans l'huile d'olive et citron
28,90$
Gratin de fruits de mer
homard, crabe, pétoncles, crevettes, gratiné à l'Emmenthal
39,90$
Homard vapeur chaud ou froid avec beurre à l’ail prix du marché
Homard thermidor
avec ognions, champignons, vin blanc, moutarde et crème
prix du marché
Assiette aux quatre fruits de mer
½ homard, 4 pinces de crabe, 4  pétoncles, 4 crevettes, nappés de sauce hollandaise faite maison
58,00$


Ces plats sont garnis.

Ces prix ne comprennent ni la taxe (15%), ni le pourboire (15%). Prix sujets à changement sans préavis.